ruồi lính đen
Thủy sản
Đạm đơn bào: Tương lai của ngành thức ăn thủy sản?
Bất chấp những tựa đề hấp dẫn do các startup chuyên về đạm côn trùng (insect protein) tạo ra, đạm đơn bào (single-cell protein) và đạm vi sinh (microbial protein) mới là tương lai...