Thủy sản
Huấn luyện cá hồi giúp cải thiện cấu trúc miếng phi lê cá
Mục đích của việc huấn luyện là tạo ra những con cá hồi nuôi ở Na Uy khỏe mạnh hơn, to lớn hơn.
Takle là nhà khoa học hàng đầu tại Viện Nghiên cứu thực...
Thủy sản
Những thách thức trong nuôi tôm thâm canh quy mô nông hộ
Những năm qua, ngành nuôi tôm nước ta đã phát triển phương thức nuôi tôm thâm canh ở nông hộ nên tăng được sản lượng, mở ra khả năng tăng nhanh kim ngạch xuất...
Khoa học
Ngày nay, các cụm từ như “công nghệ gen”, “công nghệ tế bào”, “kỹ thuật di truyền"… thường rất thu hút trên các tiêu đề báo chí.
Chúng cũng là những chủ đề hấp dẫn...
Thủy sản
Nguyên tắc kiểm soát hóa chất, kháng sinh cấm và hạn chế sử dụng
Trong nuôi trồng thủy sản, việc kiểm soát hóa chất, kháng sinh sử dụng trong quá trình nuôi có ý nghĩa quan trọng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm sản phẩm nuôi và...
Thủy sản
Theo kết quả của một nghiên cứu gần đây, cần phải có thêm 15 triệu tấn phụ phẩm của công nghiệp chế biến thủy sản (có từ nuôi trồng và khai thác) để sử...
Thủy sản
Phụ gia thức ăn thủy sản từ chiết xuất nho khô
Đầu tháng 4/2017, hãng Nor-Feed đã chính thức thương mại hóa sản phẩm chiết xuất nho khô Dry Grape Extract (Nor-Grape® 80). Đây là phụ gia nguồn gốc thực vật đầu tiên được Ủy...
Thủy sản
Nuôi tôm trong chuồng lợn cũ ở Diller
Diller là một ngôi làng ở Hạt Jefferson, Nebraska, Hoa Kỳ. Một người đàn ông ở Diller đã bắt đầu nuôi tôm trong những chuồng nuôi lợn cũ.
Scott Pretzer điều hành Công ty Nuôi...
Thủy sản
Hàu Thái Bình Dương xâm lấn các bãi biển tại Đan Mạch
Tình trạng hàu Thái Bình Dương đang tràn ngập các bờ biển Đan Mạch có thể là một cơ hội kinh doanh tốt với các công ty Trung Quốc.
Theo ước tính, khoảng 500 tấn...