Nhóm các nhà khoa học thuộc Environmental Working Group đã nghiên cứu và lấy số liệu tại nhiều sông suối trên toàn nước Mỹ và đã chia sẻ 1 nghiên cứu trên tạp chí Environmental Research cho thấy kết quả như tại tiêu đề.
Họ đã dựa vào số liệu phân tích từ hơn 500 con cá được đánh bắt bởi Cơ quan bảo vệ môi trường Mỹ EPA kể từ năm 2013 đến 2015 để điều tra. Phía cơ quan này đã đưa kết luận là có 1 số hoá chất chỉ cần hấp thụ 1 liều nhỏ cũng sẽ gây nguy hiểm đến con người. Tuy nhiên họ lại không quan tâm đến chính những mẫu cá được họ lấy mẫu, từ đó không đưa đủ những cảnh báo cần thiết đến người dân. Hầu như tất cả những mẫu cá này đều có PFOS, dạng hoá chẫn vĩnh cửu dùng trong dệt may để làm vải chống nhàu, hay dùng trong bọt cứu hoả hoặc các loại giấy bọc thực phẩm.
Theo đó chỉ cần ăn 1 con cá nước ngọt trong 1 năm cũng đã tương đương với việc 1 tháng liền uống nước có chứa mật độ là 48 ppt (1 phần nghìn tỷ) PFOS. Để dễ hiểu hơn thì tiêu chuẩn nước uống của Mỹ chỉ cho phép PFOS trong nước ở mức dưới 5 ppt. Những con cá được bắt trong các mẫu cá nói trên cao hơn tới 278 lần so với mức FDA tìm được trong các loại cá nước mặn, tôm, tôm hùm, sò… được bán trên thị trường. Đỉnh điểm là cá ở sông Ohio lên tới 135,000 ppt, tiếp đến là sông Wisconsin với 74,200 ppt. Khu Great Lakes thì có chỉ số lên tới 64,400 ppt, tiếp đến là ở hồ Michigan, ở mức 22,900 ppt và tất cả các dạng cá được bắt ở những sông hồ tại Mỹ đều có chỉ số cao.
Các nhà khoa học lo ngại rằng những người dân nghèo nhập cư, các thổ dân hay những nhóm cộng đồng sống phụ thuộc vào sông hồ sẽ là nhóm bị ảnh hưởng nhiều nhất. Nhóm cho rằng cơ quan bảo vệ môi trường nước này biết các kết quả thử nghiệm này, nhưng không công bố ra cộng đồng bởi cá là nguồn dinh dưỡng quan trọng và việc này có thể làm chững lại các hoạt động đánh bắt, xuất nhập khẩu và nhiều hệ luỵ khác.
EWG ước tính hiện có khoảng hơn 40 nghìn dạng hoá chất vĩnh cửu được dùng trong công nghiệp tại Mỹ. Nhiều dạng có thể gây ức chế hệ miễn dịch, giảm tính hiệu quả của vaccine và làm người dùng tăng nguy cơ mắc phải 1 số bệnh ung thư. Vậy nên dù nhiều công ty đã hứa hẹn sẽ không dùng 1 số hoá chất trong sản xuất nhưng như thế được cho là chưa đủ.
Source: Tinh Tế