Challenge F3 là một cuộc thi được thiết kế để thúc đẩy sự đổi mới trong ngành công nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản và ngành nuôi trồng thủy sản. Với giải thưởng lên tới 200.000$ trao cho nhóm đầu tiên sản xuất và bán 100.000 tấn thức ăn thủy sản không chứa bột cá và dầu cá biển.
Marine Feed, Guangdong Yuehai Feed Group và Dainichi đã cam kết thử nghiệm các sản phẩm thủy sản không có cá được phát triển thông qua cuộc thi Challenge F3.
Theo giáo sư Kenvin Fitzsimmons của trường Đại học Arizona, cựu chủ tịch của Hiệp hội nuôi trồng thủy sản Thế Giới cho biết một vài công ty thức ăn và nuôi trồng thủy sản hàng đầu đã cam kết thử nghiệm các sản phẩm không có cá được phát triển thông qua cuộc thi. Giáo sư Kenvin cũng là phát ngôn chính của cuộc thi này.
G.S Fitzsimmons cho biết: “Đây là lần đầu tiên có nhiều công ty lớn đã cam kết thử nghiệm thức ăn không có cá, đây là dấu hiệu bước ngoặt đối với các sản phẩm thay thế cho cá và dầu cá.
Marine Harvest, nhà sản xuất cá hồi Đại Tây Dương lớn nhất thế giới, đã cam kết thử nghiệm thức ăn của người thắng giải, miễn là nó phù hợp với cá hồi Đại Tây Dương. Dainichi của Nhật Bản cũng cho biết muốn thử nghiệm thức ăn không có cá của người chiến thắng hoặc người tham gia thử thách “trong nỗ lực tăng lợi nhuận kinh tế cho ngành thức ăn thủy sản.”
Các công ty Trung Quốc cũng đưa ra tuyên bố chung về cam kết của họ nhằm nhấn mạnh nhu cầu tạo thức ăn không có cá “bảo vệ môi trường và cạn kiệt nguồn lợi thủy sản hoang dã, tăng khả năng phục hồi của ngành thủy sản đối với sự biến động về sản lượng và giá bột cá, Làm cho thức ăn cạnh tranh hơn về mặt chi phí.”
Theo Deng Deng “Cuộc thi F3 sẽ trở thành cột mốc quan trọng trong việc phát triển nuôi trồng thuỷ sản bền vững và sáng tạo”.
Các thí sinh đến từ Thái Lan, Indonesia, Trung Quốc, Nam Phi, Australia, Pakistan, Myanmar (Burma), Hà Lan và Mỹ đã tiến lên giai đoạn báo cáo bán hàng thứ 2. Hạn chót của giai đoạn thứ 2 vào tháng 4 năm 2017.
Source: Lệ Thủy, TepBac. Theo Seafoodsource